Ya está a la venta la edición 2022 de la Guía Catadores del Vino Mexicano, que publica Rodolfo Gerschman, este año con la colaboración de la sommelière Jessica Kler.
La nueva edición, más nutrida que la anterior, trae regiones que se incorporan a la producción de vinos, como Jalisco, así como una mayor cantidad de bodegas y vinos catados. Además de la evolución del vino en México y sus principales cepas, las introducciones cubren la actualidad y sus desafíos para la industria, así como descripción pormenorizada y novedades de cada unas de las zonas vinícolas.
Las bodegas aparecen en la sección de catas por orden alfabético, con la puntuación y descripción de sus vinos. El libro incluye información básica de cada una —año de creación, propietarios, enólogo, cantidad de hectáreas— y en la información de los vinos el lector encontrará origen, cepas, color, precio, si tiene o no barrica, entre otros datos… En la sección Los Mejores y 90 y Más, están señalados los vinos mejor calificados de la guía.
La Guía Catadores del Vino Mexicano 2022 se presenta como el libro más completo sobre la producción vinícola de México y abarca una cantidad récord de vinos mexicanos catados, con puntuación y precios. Es un libro ineludible, tanto para el profesional como el aficionado. Puedes encontrarla en las librerías de Gandhi, en gandhi.com.mx y en Amazon. O comunicarte por correo a rgerschm@catadores.com.mx.
