del vino y del buen vivir

Viaje al Vino

Entre Burdeos y Borgoña hay antiguas rivalidades que abrevan en la política y el vino. Desde que Leonor de Aquitanía se casó con Enrique II de Inglaterra en el siglo XII, Burdeos y el Reino Unido cult... Leer más.
Una de las noticias que impacto en el mundo del vino fue la calificación de la cosecha 2015 de Burdeos como “excepcional” por la crítica especializada. Ahora, el Consejo Interprofesional de Vinos de B... Leer más.
El grupo "Le Collectif Info Médoc Pesticides", que aglutina a más de veinte asociaciones civiles movilizadas en contra del uso de estos agroquímicos en los viñedos en Francia, realizó la semana pasada... Leer más.
Catástrofe para algunos, oportunidad para otros, el cambio climático está alterando el mapa vínico de Europa, como lo demuestran las heladas y granizadas atípicas que azotaron a la región de Borgoña e... Leer más.
Los entusiastas de la chela belga ya pueden ir destapando un par de frías: la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró a la tradición cervecera d... Leer más.
Al club del café descafeinado o la leche deslactosada, se le ha unido desde hace un tiempo el vino “libre de alcohol”, una tendencia que en lugar de desaparecer, como aseguraban múltiples pronósticos,... Leer más.
HBO, en mancuerna con la bodega norteamericana Vintage Wine Estates (Valle de Napa, California), anunció esta semana la creación de una nueva línea de vinos inspirada en "Game of Thrones", una de las... Leer más.
El reingreso de México a la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) promete ser un acontecimiento histórico para la vitivinicultura nacional. La incorporación se produjo durante la 14 As... Leer más.
En una sentencia poco común por la magnitud del castigo, un Tribunal Correccional de Burdeos condenó a François-Marie Marret, propietario de una veintena de châteaux en la reg... Leer más.
Tras siete años de ausencia, México se reincorpora como miembro activo de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), informó en un comunicado la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).... Leer más.

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