del vino y del buen vivir

Viaje al Vino

Juanjo Galcerá Piñol
Juanjo Galcerá Piñol es propietario y enólogo de Celler Piñol (también sommelier si se ofrece, como demostró en las catas que se llevaron a cabo en México), una bodega de la Denominación de Origen Ter... Leer más.
Las bodegas emigran a proximidad del mar
Una parte tiene que ver con mercadotecnia, qué duda cabe, pero la otra, más interesante, es la que surge desde las entrañas de una viticultura que durante demasiado tiempo cedió al facilismo y se hund... Leer más.
Vinos de la costa
Nací en Argentina yviví allí mis primeros años. Conviví desde esas lejanas épocas con el vino, aunque no guardo de él ningún recuerdo sensorial preciso. Quien haya bebido vino desde la infancia y pret... Leer más.
Viñedos en Sierra Cantabria
El 7 de junio pasado la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja dio un giro en sus políticas y el primer paso, aún tímido, hacia lo que puede llegar a ser un cambio radical en la más tradic... Leer más.
Terrazas en Priorato
Torroja, Priorato. Si una improbable ucronía hubiera conducido a Ernst Friedrich Schumacher hasta Priorato, su Small Is Beautiful: Economics as if People Mattered (Lo pequeño es hermoso; economía... Leer más.
Garzón, bodega y viñedos
  Aunque Uruguay produce vinos desde hace tiempo, su imagen vinícola internacional no rebasa parámetros de modestia, acorde con el carácter de un país que no confunde orgullo con ostentaci... Leer más.
Dice la leyenda que el primer viajero en llegar a La Rioja fue Tubal, un nieto de Noé traumatizado por el diluvio. Se internó rio arriba por el Ebro y desembarcó cerca de Logroño prometiéndose encontr... Leer más.
Realidad o leyenda rural (que no urbana) lo cierto es que es usual oír de las 500 cepas portuguesas. No las he contado, pero a medida que entras en contacto con los vinos del país siempre aparece algu... Leer más.
Nació en Nueva York pero su hábitat es California. Sus viñedos están en Russian Valley, Anderson Valley y Sonoma Coast, pero también en Mendoza y ahora en la región Francesa de Cahors. Fue enólogo par... Leer más.
Rodolfo Gerschman Lisboa, Portugal. Para muchos Portugal comienza y termina en Oporto. No para mi. He viajado un par de veces por el país y bastó para saber que cada trozo del camino apunta hacia u... Leer más.

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