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Guía Catadores del Vino Mexicano: pronto en librerías

Más de 500 botellas fueron catadas para llegar a la selección de la Guía Catadores del Vino Mexicano 2015, que ya está en librerías. En total fueron 97 bodegas y 400 etiquetas las que figuran en su versión definitiva, filtradas a lo largo de un proceso que tomó alrededor de seis meses. El libro incluye vinos provenientes de todas las zonas vinícolas del país.

La escala de calificaciones va del uno al 100 y la más baja considerada aceptable es de 83 puntos. En este año la calificación máxima ha sido de 97 puntos, y recayó en el Gran Amado Gran Reserva de Viñas de Garza, y en el Ícaro de Durand Viticultura. Alrededor del 30 por ciento de las muestras obtuvo un puntaje igual o mayor a los 90 puntos.

El número de vinos catados ha ido en aumento desde la primera edición de la guía, en 2012. En aquel momento fueron 250 muestras; en la guía 2014 fueron 300 y la que llegará a las librerías en pocos días, incluye poco más de 400 etiquetas.